たこ焼き屋の蛸屋喜久栄です。

お好み焼の焼ける、
ジューっという音と、
蛸の８本足にちなんで
「おこたこの日」としたとか…。

その日、大阪では
お好み焼とタコ焼きの
増量サービスや
大食い競争が行われるとのこと。


たらふく、食べてやっ！

と言う気持ちなのでしょうか…。


関西風お好み焼は、
キャベツがみじん切りやねん。

うちのは、
柔らか〜いイカと臭みのない豚バラが入って、
４００円っ！

チーズ、ネギ、玉子をトッピングなら、
各プラス８０円っ！


チーズとネギのダブルトッピングは、
人気上昇中っ！

「おこたこの日」
何かが起こる…かも…？
  

ご無沙汰しております。

復活しました。

とりあえず、
うちの看板商品「大玉たこ焼」。ご覧下さい。

中は、ふわふわ～
後味、幸せ～。

大阪のたこ焼きは、
その店によって、ダシにこだわりがあるのです。
だから、
そのダシの入った生地がなくなってしまったら、
営業は終了と言う、
老舗のお店も少なくないのだそうです。

そして、
紅生姜は、たくさん入れません。

しょうがの辛さが、
ダシの味をころしてしまうからです。

生地の味を楽しんでいただく・・・
これが、
大阪たこ焼きの真髄です。


更に！
焼きたて、、是非、食べて下さい。
はっきり言って、
１０分、待ちます。

しかし、
同じ料金を払うなら、
美味しい感動も味わって頂きたい。

それが、
あたしの願いです。

ちなみに、
大玉たこ焼４ヶ入り、￥２００
大玉たこ焼８ヶ入り、￥３８０

マヨネーズは無料、
お客様のお好みでかけます。

おひとつ、いかが？


  

お世話になりまぁ～すっ！

近日、復活っ！