たこ焼き屋の蛸屋喜久栄です。

先日からこり始めている
半熟煮玉子と温泉玉子。


焼そばに温泉玉子をのっけようとしたら
生だったっ！！

うわっ！
なぜっ？！

いつもと同じように
保温庫に入れ、
温度も同じ、
時間も同じでやったのに・・・。

多分、
その日が寒かったから、
保温庫の温度が
上がりきらなかったのが原因では・・・
と、思うのです・・・。

前日に
温泉玉子を友人にあげたんですが、
失敗でしたね・・・。


友人に連絡をいれ、謝ると、
すでに
玉子かけご飯にして食べてくれたとの事。
玉子が美味しかったと、
言ってくれました～。


失敗は成功のもと・・・といいますが、
成功しているのに失敗と言うのは、
どうなんでしょうか？？？

これからは、
中身を確認して、
食べて見なければならないですね～。


今日は、いつもどおりの
温泉玉子ができました～。

また、
お味見奉行が一人、
増えてしまいました～。





  

毎月、
メニューと一緒に
テイクアウトのお客様に
渡している、
「今月のメニュー」。


その月のお休みの予定と
オススメ中の限定商品、
更に、
次回の限定商品の予告と、
盛り沢山っ！


今月は、
ちょっと手を抜いてしまい、
先月のものを使用しています。

というのも、
１２月と１月は同じ限定商品だったから。


今日、
お客様に、
「今月の限定メニューの紙はない？」
と聞かれ、
手を抜いた自分を反省…。

来月２月の分は、
早めに作って、
配らせて頂きます〜。




  

今日は
風がないので（今のところ）、
暖かく感じます。


少し、
さっぱりと
お醤油味のタコ焼き、
いかがでしょう〜。

８ｹ入り￥380
４ｹ入り￥200


これに
三太の特製マヨネーズをつけると、
またまた美味しくなっちゃう〜。

焼津店では、
マヨネーズを、
お客様のご希望で
おかけしています。

しかも、
嬉しい無料っ！！

遠慮なく
お申し付けくださいねっ！！



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