たこ焼き屋の蛸屋喜久栄です。

先日からこり始めている
半熟煮玉子と温泉玉子。


焼そばに温泉玉子をのっけようとしたら
生だったっ！！

うわっ！
なぜっ？！

いつもと同じように
保温庫に入れ、
温度も同じ、
時間も同じでやったのに・・・。

多分、
その日が寒かったから、
保温庫の温度が
上がりきらなかったのが原因では・・・
と、思うのです・・・。

前日に
温泉玉子を友人にあげたんですが、
失敗でしたね・・・。


友人に連絡をいれ、謝ると、
すでに
玉子かけご飯にして食べてくれたとの事。
玉子が美味しかったと、
言ってくれました～。


失敗は成功のもと・・・といいますが、
成功しているのに失敗と言うのは、
どうなんでしょうか？？？

これからは、
中身を確認して、
食べて見なければならないですね～。


今日は、いつもどおりの
温泉玉子ができました～。

また、
お味見奉行が一人、
増えてしまいました～。