2010年07月14日

次の年は、これに浮気しました・・・



『ペペロンチーノ風焼そば』。
今年は、非売品。


次々と
浮気を繰り返す
おつまみ系焼そばなのですが、
これは、
おつまみに最高なんですね〜。


唐辛子とガーリックと
塩とブラックペッパーで味付け〜。

ベーコンとオニオンも忘れずに〜。


焼そばだけでなく、
焼うどんでもいいかも〜。


もちろん、
パスタでも・・・
本物はパスタですから。。。


試してみてね〜。


健康を害さないお酒の飲み方!
興味ある方は、ご覧下さいね~。









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2010年07月14日

つまみになる、麺。



『アサリの醤油ガーリック焼そば』。
今年は、非売品。


数年前のメニューに
期間限定で
登場させていました〜。

が、
他にも、
やってみたいものができてしまって
その次の年は
登場させませんでした・・・。


これは、
つまみにいいですね〜。

昔ののん兵衛としては、
アサリと醤油、バター、ガーリックの組み合わせは、
たまりません〜。

カラ付きのアサリを
蒸し焼きにして
バターと醤油とニンニクで
味付けしたら、
他には
何にもいらないかも〜。


この味付けで、
むき身のアサリを
カレーライスにちょい足ししても
美味〜。

試してみて下さい。

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2010年07月14日

これ・・・負けそう・・・。



これ、
お好み焼きじゃないんです〜。

島田の六合にある「リモージュ」さんという
ケーキ屋さんのチョコレートケーキ。


こないだ、
うちでオフ会をやってくれた時、
たみぞうさんが持ってきてくれました〜。

一月ほど前の話なのに
今頃・・・。

たみちゃん、ありがとう〜。


以前にも
お客様から
このお店のケーキを頂いたことがあって、
お好み焼きのほかに
たこ焼き、串かつ、コロッケ。

全部ケーキで、
長男の友達に見せたら
みんな、騙された〜。

騙されるほど、
ホントにそっくりに出来てるんです。

これを作ってる時、
楽しいんだろうな〜。

この職人技に
頭が下がります。

楽しく仕事が出来るって
最高ですねっ!


今日も、
張り切って、営業です〜。


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Posted by たこ at 10:00ひとりごと

2010年07月13日

いきなり、思い出したの~。



夜になると思い出す~。

飲まないくせに
つまみのことを~。


「いかせん」¥150

もっちりとした生地の中に
いかが入ってます。

大阪で言う
「いか焼き」の三太バージョンです。

いか焼きとは、
小麦粉の生地の中に
イカを入れ、
専用の鉄板でプレスした
関西ではなじみの深いおやつです。




イカの丸焼きでは、ありませんよ~。


そのおつまみバージョンがあります。
「おつまみいかせん」¥150

通常の「いかせん」は、
ソース味ですが、
この「おつまみいかせん」は、
スルメを食べる感覚で、
醤油、唐辛子、特製マヨで
味付けしてあります。

ポップ、作りましたので、
店頭で表示します。

おつまみにどうぞ~。


8月の期間限定メニューも
9月に行う
「せんシリーズ祭り(仮名)」も、
これらのポップもついでに作っちゃったので、
楽しみ~。


なんか、忘れてそうな気がするけど・・・。






  
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2010年07月13日

そういえば、こんなの作ったことあったんだっけ~



座布団じゃありません!

ポップを作りながら、
写真の整理をしていたら、
こんな画像が
有りました~。

「ジャガイモチーズのクレープ包み」
非売品。


イモ好きのあたしが、
なんとかして芋料理を食べたくて
作ったのがこれ~。

中は、
こんな感じ~。

ちょっと、コロッケみたいな感じです。
コロッケがめんどっちい時は、
こんな感じのイモ料理、
如何でしょうか・・・。

はっきり言って、
コロッケより簡単です~。

  
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2010年07月13日

勝手に休んで、愉しんでてすみません~。



朝から
夏のメニューの
ポップ、作ってます。


子供の学校行事や
子どもの予定に合わせて、
休みを取ると、
自分の時間を持つことができず・・・


大好きなポップ作りができずにいて
ここ数年、
同じものを使用していました。

あまり売れなくて
今となっては非売品となってしまった商品を
たまに、
ご注文頂くと
「今は、やってないんです」っていうのが
申し訳なくて・・・
早く作り直さなきゃと思いつつ
日常の忙しさで手付かずでした。


というわけで、
たまには、
趣味で愉しませていただく事を
お許し下さい~。


今、ノートパソコンが
完全に破損してしまい、
手の空いている営業時間中に
店で作成することが
できなくなってしまいました~。


買えよって話なんですが・・・
中3の息子の夏期講習などもあり・・・。


ってことで、
今日は、
愉しみながら、
当分の間のメニューのポップ作りに
せいを出そうと思います~。


目と肩は疲れますが、
久しぶりに楽しい~っ!!



  
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Posted by たこ at 14:00ひとりごと

2010年07月13日

休業させていただきます。



誠に勝手ながら
都合により
本日も休業させていただきます。


またのご来店をお待ちしております。
毎度ありがとうございます。

  
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Posted by たこ at 10:43休業のご案内

2010年07月12日

これがないと、生きられなくなってしまいそう・・・




最近の暑さの中で、
水分補給は絶対に不可欠っ!

昨年から飲み始めている
クエン酸。

昨年は、
ポッカレモンを飲んでいましたが
今年から、
ダイエット効果も期待しつつ、
レモン酢&クエン酸にしました~。


水に入れて飲むだけ・・・

ダイエット効果は出ていませんが、
これを一日飲んでいると
次の日に疲労が残りません。

朝の目覚めが
まったく違います。

人それぞれ、
疲労の度合いや感じ方は
違うかもしれませんが、
あたしはこれで
この夏を乗り切れそう~。


良かったら、お試しあれ~。

クエン酸効果は昔の記事でご覧下さい!

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Posted by たこ at 20:08ひとりごと

2010年07月12日

本日は、休業させていただきます。




本日は、休業させていただきます。

またのご来店をお待ちしております。
ありがとうございました。



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Posted by たこ at 09:00休業のご案内

2010年07月12日

大好きなウインナーなんですっ!




これっ!
以前には、
メニューに入れていました。。。

うちので表品名は
『ぐるぐるソーセージ』
今は、非売品。


浜松の遊園地パルパルの露店で
これに出会ってから、
もう、とりことなってしまったのでした。

そして、
あたしは、
このソーセージを探す
旅に出たこともあったんです~。

それは、
まるで、映画を見ているような・・・
涙なくては聞けない
アドベンチャーっ!


興味ある方は、
コチラっ!

第2部もあるんで、
興味ある方は、
コチラもっ!

実は、
3部作になっていて・・・
興味ある方は、
これで最後っ!


と、言うことです・・・。



後、数年は、
気ままに旅に出ることが難しいですが、
そのうち、きっと・・・・・・・・・・・・。








  
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Posted by たこ at 00:13ひとりごと