たこ焼き屋の蛸屋喜久栄です。

風邪のわりには
食欲のある
長男の体調を整えるべく、
あたしは、
店でお好み焼きや焼きそばに投入する
「豚バラ肉」を使用し、
昼ご飯のおかずを作った。。。


三太で使用する豚バラは、
宮崎産の臭みのない柔らかい肉です〜。
脂身ジューシー♪

本部から購入しています。

時々、これで
豚丼を作りますが
これがまた、旨い〜♪


本日は、
この豚バラに
長ネギ、ニラ、玉ねぎ、ニンニクを入れ
あっさり醤油味の
焼肉にしました〜。


これらの香味野菜と豚バラを
組み合わせると、
疲労回復に繋がります。


更に！
隠し味の「お茶っ葉」で

ビタミンＣを摂取。


これで明日は、
元気に登校してくれるでしょう♪


と、
母の愛をおかずに託し
店へと向かったのであった〜。


今日は、
仕事帰りに
ブルーベリースタジオ：kazさんが
寄ってくれてました〜。


ありがとうございます〜♪

今日も、
皆様に感謝です。。  続きを読む

申し訳ありません。

長男、風邪でダウンなので
少し遅れます。


あの雷雨の日以来、
あたしが咳をゴホゴホしていたので、
うつしたみたいです〜。


あたしは、
うつして元気になっちゃったけど。。。

責任感じます〜。


実業高校なので、
就職を考えると
あまり欠席させたくないですね。


明日は、
ボチボチ元気に登校できるよう、
全力で治します！  続きを読む