たこ焼き屋の蛸屋喜久栄です。

像なし！

お茶入りお好み焼き、失敗〜〜〜。


ソース、塗っちゃって、
お茶がぜーんぜん、見えなくなっちゃったぁ〜。


塩お好み焼きにしようと思ったんだけど・・・

ソースの商品が断然、多いので
無意識にソースを塗っていました〜。


残念。。。


ソースのお茶お好み焼きは、
興味がなくなってしまったので
お茶っ葉が入っていることは伏せて、
次男に食べさせちゃった。。。


みんなと同じ夕食じゃ足りないって言うから〜

何にも言わないから、
全くわかってない！


と、言うことは、
更に失敗確定〜！


あはは〜。




というわけで、
明日以降に持ち越しです〜。


この新茶は、こないだ
茶農家：ダックンがご来店してくれた時に、
少し分けて頂いたものです。


ありがとうございます。


そして、このアイディアも
ダックンが、
お茶の葉を食べるという話から
ヒントを得たものです〜。


お茶って、
お茶として飲むだけでなく、
天ぷらにしたりして、
直接食べちゃうこともできるんだそうで
そんな話を、
ポリマークレイアート作家：かえちゃんが
教えてくれました〜。


そういえば、
てんぷらに抹茶塩というもの
以前見たりして、
粉モンとお茶はどうも相性がいいらしい・・・
って、
あたし的には思うのです。。。



というわけで、
まだまだ続く、お茶との戦い♪

必ず、攻略する。。。


と、誓ったのであった。。。

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『お茶塩たこ』非売品。


生地の中に、
お茶っぱを混ぜて〜

焼きました。。


ソースだと
お茶の爽やかさが消えちゃうので、
塩たこに〜。


でも、いまいち
インパクトがなくて
お茶の葉をかけながら食べたけど、


ん〜、やっぱり
インパクトがなくて〜


うちの生地の味って
案外しっかりついてたんだと
再認識しちゃった。。


しかし！


食べ終わると、
なんか〜〜〜

口の中に爽快感がぁ〜。


なんか〜

爽快感が持続する〜。


これが
お茶の威力でしょうか？？？


今度は
お好み焼きでチャレンジ〜。  続きを読む

新茶の季節ですね。


今日は、
これがお楽しみ〜♪  続きを読む