たこ焼き屋の蛸屋喜久栄です。

この地域ならではの海産物。

ゆでしらす。

生じらすもゆでじらすも
他県ではないそうなんですね〜。

他の地域では、
ちりめんじゃこになるそうなんです。

こんなに美味しいものが
ないなんて〜っ！！

ゆでじらすは、
小ぶりのものが好きです。

今日は、
このシラス丼に、
温泉玉子を乗っけて、
ねぎもたっぷりのっけてみましたっ！

お醤油をかけるよりも
つゆの素など
少し甘味のある調味料をかけましたっ！


汁物は、
タコ汁。

ダシたこのつゆの中に
たこ焼２ヶをちょこんと入れて、
汁がメインです。

九条ネギと桜海老をたくさん足した、
キムチ。
市販キムチなのに
完全に
自家製化っ！！

美味しいんですっ！！


今日も、
店の材料を使用し
夕食が完成してしまいました。。。





☆年末年始感謝フェアーは２３日（土）までっ！☆


大玉たこ焼８ヶ入り３箱が￥１０００ポッキリっ！

ソース味、醤油味、醤油マヨ味、塩味、塩マヨ味から
選んでいただけますっ！！

この機会に
大阪やき三太の味を
是非、試してねっ！！

☆お知らせ☆

１月２２日(金）は、
１３時〜１６時まで一旦締めさせて頂きます。

１月２４日(日）は、
休業させて頂きます。