2010年01月06日
黒石つゆ焼そば風『焼そばーめん』。

ソース味で焼いた
焼そばを
ラーメンスープの中に
入れちゃいましたっ!!
その名も
『焼そばーめん』。
画像は、
上から
醤油、味噌、塩味ですっ!
焼そばのソース味は
薄めに味付け。

醤油、味噌、塩味に
ソースが邪魔になっていません。
うちの焼そばの麺が
太めなので、
麺の太さ的には
サッポロラーメンみたいで
味噌が一番合うかもしれませんが
あんまり関係ないかな・・・。
食べた感じは、
全く違和感は無く
ソース味の麺が入っていても、
スープとなじんで
美味しくなってしまいましたっ!

ちなみに、昨日の、
夕飯はこれでした。
三人の子供達に一種類づつ、
あたしは、
一口づつ取り上げて・・・
味見で~す。
満足、満足。
Posted by たこ at 16:00
│粉モン屋まかない食の話