2009年12月16日

さっそく〜。

さっそく〜。



情報提供を頂き、
ここにない食材を使用しなくても、
すぐにできる事が判明した、
「せち焼」。

和歌山県の名物粉モンなのだそうです。

玉子料理と麺料理の
ハーフです〜。


焼きそばを焼いて、
まだ鉄板にある状態で、
玉子を落とし、
焼きそばと一緒に混ぜ合わせ、
一見、
お好み焼きのように固めた、
焼きそば玉子???
もしくは、
玉子焼きそば???


どっちが先か考えてると
眠れなくなっちゃうので、
とにかく、
これが「せち焼」。


ふわふわだし、
半熟になってる玉子と
キャベツが絡み合うと、
美味しぃ〜〜〜っ!!


商品化できそうで
怖いぃ〜〜〜。




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この記事へのコメント
少しでもお役に立てて~
お遊びでね
たこ焼き器で甘いもの
例えば粉は違いますがたい焼きのイメージで
中に餡やカスタードクリームいれて甘いボールのお菓子
作れますかね?

話変えますね
以前福岡に旅したときにガイドさんが大阪の方は
お嫁に行く時にたこ焼き器持って嫁に行くんですねって
言うので、それねえちゃん騙されてるで~と
他の人がツッコミ入れてました。(笑)
どこの家にもありますがそんなイメージなんですね!"
Posted by なにわじん at 2009年12月17日 08:33
☆なにわじん様☆

いつもありがとうございます。

実は、
たこ焼器で、お菓子みたいなのを作れない?
って、よく言われるんです~。

ホットケーキの素などで、
中にあんこやカスタード、キャラメルやチョコ
チーズもいいですねっ!

あと、思い切ってタコ・・・入れちゃうとか(笑)
「甘たこ」なんて!!


たこやき器がが、嫁入り道具だなんて!
実は、
そんなイメージがあるんですよ~。

あたしも、以前、
誕生日のプレゼントに
なぜか、
たこ焼器を頂きました。

店で焼いてるのに、
うちに帰ってもやれ???って、
なんでくれるのか不思議でした・・・。

たこ焼屋だから、
たこ焼関係のことしか
思いつかなかったのでしょうか・・・(苦笑)
Posted by 多幸屋喜久栄多幸屋喜久栄 at 2009年12月18日 01:11
削除
さっそく〜。