2011年06月27日
暑すぎるぅ。

暑すぎますね〜。
湿気、凄いですね。
まだ、
夏は、始まったばかり。
タコ焼きの生地も
鮮度を保つ為、
氷の棒を入れてます。
天ぷらも
そうだと思いますが、
小麦粉は、
冷たい水で溶いた方が、
粘りがなく
料理の仕上がりが
サックリふんわりできますよ〜。
Posted by たこ at 17:23│Comments(2)
この記事へのコメント
ホントだねぇ^^;
溶けそうだよ。。。
水分補給して顔晴ろぉq^^p
溶けそうだよ。。。
水分補給して顔晴ろぉq^^p
Posted by たみぞう at 2011年06月28日 10:04
☆たみちゃん☆
うん♪ありがとね(^^)
水分補給、大事だね♪
少し、腹のあたり熔けたいよぉ(^_^;)
うん♪ありがとね(^^)
水分補給、大事だね♪
少し、腹のあたり熔けたいよぉ(^_^;)
Posted by たこ at 2011年06月28日 12:57