2010年01月14日
これは、なんだぁ〜っ?!

はい、これは、
前記事にあげた
生地に…(ダジャレじゃありません)
たっぷりの天かすを投入し、
いい具合に、
煮えて来たところです〜。
たまに、
この状態を目撃したお客様に、
「これはお好み焼き?」
と、聞かれることがあります。
まさか、
これがタコ焼きなんて、
パッと見て、
思いませんね〜。
この状態から、
約5分程かけて、
丸く巻いていきます。
そして、
ご提供できるタコ焼きに
変身するのです。
Posted by たこ at 23:35