たこ焼き屋の蛸屋喜久栄です。

昨夜の夕食のひと品。

『オムきゃべ』。


ドイツのザワークラウト風
お酢入りキャベツ炒めを、
薄焼き玉子で包んで、
ソース、マヨネーズ、
そして、青のりと紅生姜を
トッピングっ！


トロトロのキャベツが
とってもうま～ぃっ！！

広島風お好み焼とオムそばのコラボ？？？

どっちに認定してよいかわかりません・・・。


キャベツに含まれるビタミンＣは、
風邪予防に不可欠な成分。


また、
お酢は、
熱に弱いビタミンＣの破壊を
防いでくれるのだそうです。
殺菌作用もありますっ！


美味しくって
栄養価が高くって
これは
クセになりそうですね～。


どうぞ、お試しをっ！